चॉकलेट दुनिया में पाई जाने वाली एक ऐसी चीज है जो सभी को पसंद है. इंसान किसी भी उम्र का हो उसको चॉकलेट खाना पसंद होता है. बच्चों को तो ये सबसे प्रिय होता है. बूढ़े लोगों को भी खाने के बाद कुछ मीठा खाना होता है तो वो चॉकलेट ढूंढते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि ऐसा क्यों होता है. आखिर इसमें ऐसी क्या चीज होती है जो लोगों को इसका चस्का लग जाता है. आज आपको इसी के बारे में बताएंगे, इसके साथ ही आपको ये भी बताएंगे कि आखिर चॉकलेट एडिक्शन क्या चीज होती है और ये इंसानों को कैसे होती है.
चॉकलेट खाना उसे पसंद करना एक बात होती है, पर उसे दीवानों को की तरह पसंद करना और आपके मन में उसके लिए तलब उठना दूसरी बात होती है. अगर आपको चॉकलेट खाने का मन हो रहा है और आप उसे खाए बिना रह नहीं पा रहे हैं, आपके शरीर में चॉकलेट ना खाने पर कुछ बदलाव दिख रहे हैं तो फिर आपको चॉकलेट एडिक्शन हो गया है.
चॉकलेट का चस्का लगने के पीछे कई चीजें हो सकती हैं. जैसे उसका मीठा होना… लेकिन जिस वजह से ज्यादातर लोगों को चॉकलेट की लत या चस्का लगता है वो है उसमें पाई जाने वाली कैफीन. दरअसल, चॉकलेट में खासतौर से डार्क चॉकलेट में कैफीन पाया जाता है. युएसडीए की रिपोर्ट के अनुसार, एक डार्क चॉकलेट के बार में लगभग 22.7 मिली ग्राम कैफीन पाई जाती है. इसी की वजह से जब आप ज्यादा चॉकलेट खाना शुरू करते हैं तो आपको इसकी लत लग जाती है. इस कैफीन का असर, बच्चों, बूढ़ों और हर उम्र के लोगों पर होता है.
किसी भी लत से बाहर निकलना आसान नहीं होता. आपको चाहे ड्रग्स की लत हो या सिगरेट की या फिर चॉकलेट की…अगर आप उससे बाहर निकलना चाहते हैं तो आपको अपने मन को सबसे पहले मजबूत बनाना पड़ेगा. जब आप इसे छोड़ने की कोशिश करते हैं तो इसमें मौजूद कैफीन अपना असर दिखाना शुरू कर देती है. इसकी वजह से आपको सिरदर्द हो सकता है, आपके ब्लड शुगर लेवल पर भी इसका असर दिखाई देता है. इससे बाहर निकलने के लिए आपको अपने मन को मजबूत करने के साथ साथ दिन भर में खूब पानी पीना होगा. इसके साथ साथ आप हर्बल टी की मदद से भी इसकी लत से पीछा छुड़ा सकते हैं.