सेहतमंद रहने के लिए डाइट में पोषक तत्वों का होना जरूरी होता है. बात जब जरूरी पोषक तत्वों की हो और विटामिन बी12 का नाम न आए ऐसा कैसे हो सकता है. ओवरऑल हेल्थ बनाए रखने के लिए विटामिन बी12 बहुत अहम भूमिका निभाते हैं. अगर शरीर में विटामिन बी12 का लेवल कम हो जाए तो इससे आपको कई सारी समस्याएं हो सकती है. इसकी कमी से शरीर अंदर से कमजोर और खोखला नजर आने लगता है. विटामिन बी 12 की कमी की वजह से आपको हेयर फॉल से लेकर हाथ पैरों में दर्द, सूजन जैसी तमाम समस्याएं हो सकती है. इसलिए जब शरीर में विटामिन बी12 की कमी हो जाए तो इसके लिए आपको अलग से सप्लीमेंट्स दिए जाते हैं. लेकिन अगर विटामिन बी12 की अधिकता हो जाए तो क्या होगा, क्या इसके बारे में आपने कभी सोचा है, आइए जानते हैं इसके बारे में.
विटामिन बी12 की सिर्फ कमी ही नहीं बल्कि इसकी अधिकता भी आपको नुकसान कर सकती है. इससे कई गंभीर बीमारियों का रिस्क भी बढ़ जाता है. विटामिन बी12 का लेवल शरीर में बढ़ने से जहां एक तरफ कुछ नुकसान हो सकते हैं वहीं पहले आपको इसके लक्षण के बारे में जान लेना चाहिए. इसलिए सबसे पहले आइए जानते हैं विटामिन बी12 की अधिकता होने पर आपको क्या लक्षण दिख सकते हैं.
विटामिन बी12 की अधिकता होने पर शरीर में दिखते हैं ये लक्षण
शरीर में अगर विटामिन बी12 का लेवल बढ़ जाए तो इसकी वजह से खून जमने की स्थिति बनने लगती है. वहीं इसकी वजह से शरीर में ब्लड फ्लो भी कम हो जाता है. वहीं विटामिन बी12 अधिक हो जाने से ऑप्टिक नर्वस सिस्टम को भी नुकसान हो सकता है.जब शरीर में विटामिन बी12 की अधिकता हो जाती है तो आपको इस तरह के लक्षण देखने को मिल सकते हैं.
1.मतली, उल्टी या जी मिचलाने की समस्या
2.स्किन पर लाल रंग के धब्बे पड़ जाना
3.सिर में लगातार दर्द रहना
क्या विटामिन बी12 से टॉक्सिसिटी हो सकती है?
शरीर में विटामिन बी12 ज्यादा होने पर आपको घबराने या फिर डरने की जरूरत नहीं है। यह नुकसानदायक होता है, लेकिन इससे आपकी शरीर को कोई गंभीर नुकसान नहीं होता है। इससे टॉक्सिसिटी नहीं होती है। दरअसल, यह एक वाटर सॉल्यूबल विटामिन होता है, जो फैट में स्टोर न होकर किडनी और यूरीन के जरिए निकल जाता है। अगर इसके लिए आपने किसी प्रकार का इंजेक्शन या फिर सप्लीमेंट लिया है तो भी इससे डरने की जरूरत नहीं है। 2 से 4 हफ्तों में अपने आप ही विटामिन किडनी के जरिए निकल जाता है।
शरीर में विटामिन बी12 ज्यादा हो जाए तो क्या करें?
जिन लोगों के शरीर में विटामिन बी12 की अधिकता हो जाए उन्हें कुछ तरह की समस्याएं हो सकती है. हालांकि, इस समस्या से आसानी से आराम पाया जा सकता है. शरीर में विटामिन बी12 की अधिकता होने की वजह से अंदरूनी बैलेंस बिगड़ जाता है. शरीर में विटामिन बी12 की अधिकता होने पर इसके रोकथाम के लिए कुछ फूड आइटम्स आपको अपनी डाइट से बाहर कर देने चाहिए.
1.मछली और सी फूड
2.दूध और डेयरी प्रोडक्ट्स
3.चिकन और रेड मीट
ज्यादा विटामिन बी12 की कमी कैसे पूरी करें?
- विटामिन बी12 की कमी पूरी करने के लिए आपके पास बहुत से विकल्प हैं। खानपान को दुरुस्त रखकर आप इसे पूरा कर सकते हैं।
- इसके लिए आपको सेब, टमाटर, टोफू, मशरूम, स्प्राउट्स और केले आदि का सेवन करना चाहिए।
- इसके लिए आप चिकन, मछली और सैलमन आदि भी खा सकते हैं।
- विटामिन बी12 की कमी पूरी करने के लिए आप फॉर्टिफाइड सीरियल्स, दूध, दही और कुछ अन्य डेयरी प्रोडक्ट्स का भी सेवन कर सकते हैं।
- इसके लिए आपको कुछ नट्स जैसे बादाम, अखरोट आदि का सेवन करना चाहिए।