भारतीय त्योहारों में ग्लोबल स्वाद का तड़का: शेफ संजीव कपूर की क्रैनबेरी श्रीखंड ट्राइफल
भारत में रक्षाबंधन, गणेश चतुर्थी और स्वतंत्रता दिवस जैसे पर्व जब घरों में रौशनी और खुशियाँ लेकर आते हैं, तब किचन में भी एक मीठा बदलाव देखने को मिलता है। पारंपरिक मिठाइयाँ अब हेल्दी और मॉडर्न ट...